瘋狂五月,一路前進💪
今天已經將烘具,餐具,模具大量收起來封箱了
打包收拾東西真的非常疲累
近中午,加上小小孩在家
該料理些餐點,也順便讓自己放鬆一下❤️
因為餐盤們大量收走,加上清冰箱
真的是可用上的食材全上陣了,也直接將煎完玉子燒的鍋當盤子上桌
拼拼湊湊又是一餐(🤔可見我的冰箱也是屬於戰亂飢荒時,也可以撐很久不會餓到的那種款😅）
今天利用雞蛋與剩餘蔬菜肉末,製作成玉子燒,上頭再加上小魚蛋
搭配全麥天酵麵包
另外,本想再享用一塊低醣蛋糕的,但真的已撐了,留到下午當點心吧😊
今天的雙色低醣蛋糕
是利用👉低醣無麵粉檸檬磅蛋糕,最後取出一碗的麵糊量,調入可可粉,變成咖啡色麵糊,麵糊交錯放入模中，而呈現出雙色
製作連結
https://icook.tw/recipes/249363
👉這次我將杏仁粉攪打的帶有些顆粒,蛋糕比較有咬感
❤️這款蛋糕,我平時製作好之後,會切塊分別包裝,入凍庫,要吃的時候直接室溫解凍，就可以馬上食用了,味道依舊美味,要注意的是,若要入凍庫,我不會抹檸檬奶油乳酪
❤️它是我這陣子廚房休息,加上搬家打包勞動時的能量補充💪
❤️❤️再一陣子,Sidney會在新的廚房跟大家相遇,大家,新廚房見😉
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